Úvod do světa raw dezertů
V roce 2024 se zdravé sladkosti dostávají do popředí zájmu nejen u milovníků zdravé výživy, ale i u všech, kteří hledají alternativy k tradičním dezertům. Raw dezerty jsou skvělou volbou pro ty, kteří si chtějí dopřát sladkou tečku bez pečení a přitom zdravě. V tomto článku vám přinášíme 7 nejlepších receptů na raw dezerty, které si zamilujete. Inspirujte se a objevte nové chutě!
1. Raw kuličky z datlí a ořechů
Ingredience
- 200 g datlí
- 100 g vlašských ořechů
- 30 g kakaa
- 60 g kokosu
- Špetka soli
Postup
Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte na hladkou hmotu. Tvořte kuličky, které obalte v kokosu. Nechte je ztuhnout v chladničce. Tyto raw recepty jsou ideální jako snack nebo zdravé sladkosti na oslavu.
2. Avokádový brownie
Ingredience
- 2 zralá avokáda
- 100 g medu nebo javorového sirupu
- 100 g kakaa
- 50 g mandlové mouky
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup
Avokáda rozmixujte dohladka, přidejte med a vanilku, a poté postupně vmíchejte kakao a mandlovou mouku. Vzniklou směs nalijte do formy a nechte ji ztuhnout v mrazáku. Tento dezert bez pečení potěší vaše chuťové pohárky.
3. Ořechový cheesecake
Ingredience
- 150 g kešu ořechů (namočených přes noc)
- 100 g kokosového oleje
- 50 g medu
- Šťáva z 1 citronu
- Na základ: 150 g sušeného ovoce a 100 g ořechů
Postup
Na základ smíchejte sušené ovoce s ořechy a rozmixujte. Vytlačte směs do formy a nechte chvíli ztuhnout. Mezitím rozmixujte kešu s kokosovým olejem, medem a citronovou šťávou. Směs nalijte na základ a dejte opět ztuhnout. Tento raw recept vás nadchne svou krémovostí.
4. Banánové zmrzliny
Ingredience
- 4 zralé banány
- 100 g arašídového másla
- 1 lžička kakaa (volitelné)
Postup
Banány nakrájejte na kolečka a zamrazte. Po zmrazení je rozmixujte s arašídovým máslem a kakaem, dokud nevznikne hladká zmrzlina. Podávejte ihned nebo dejte znovu do mrazáku na ztuhnutí. Tato zdravá jídla 2024 vás osvěží na každém letním večírku.
5. Čokoládové lanýže
Ingredience
- 150 g datlí
- 100 g mandlí
- 20 g kakaa
- 1 lžička vanilky
Postup
Všechny ingredience rozmixujte dohladka. Vytvořte malé kuličky a obalte je v kakau nebo kokosu. Tyto zdravé sladkosti 2024 jsou ideální pro mlsání bez výčitek.
6. Raw jablečný koláč
Ingredience
- 200 g jablek
- 150 g mandlí
- 100 g datlí
- 1 lžička skořice
Postup
Na základ smíchejte mandle s datlemi a rozmixujte. Vytlačte do formy. Jablka nakrájejte na tenké plátky a smíchejte se skořicí. Na základ dejte jablečnou směs a nechte v chladničce ztuhnout. Tento dezert bez pečení se hodí na slavnostní příležitosti.
7. Snídaňový raw pudink
Ingredience
- 200 ml mandlového mléka
- 50 g chia semínek
- 1 lžíce medu
- 1 lžička vanilky
Postup
Připravte si pudink smícháním mandlového mléka s chia semínky, medem a vanilkou. Nechte v lednici pár hodin, nebo přes noc, dokud semínka nesváří. Podávejte s čerstvým ovocem. Toto zdravé jídlo 2024 je ideální na zdravou snídani nebo svačinu.
Závěr
Raw dezerty jsou nejen chutné, ale také plné živin. Tyto recepty na raw dezerty vám umožní vychutnat si dezerty, které jsou nejen zdravé, ale také absolutně lahodné. Připravte si tyto zdravé sladkosti 2024 a objevte lásku k raw potravinám. Přivítejte rok 2024 s těmito skvělými, chutnými a zdravými dezerty!